家常小零食做法大全?家常小零食做法大全视频
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本文目录
杏仁蘑菇汤的做法
用料
南杏仁20颗
磨菇5朵
红枣8个
猪肉350克
姜4片
盐适量
做法步骤
步骤1
磨菇泡发 。猪肉整块焯水后切厚块备用 。家常
步骤2
汤煲里放足够多的做法做法水 ,下泡发的大全大全磨菇和焯过水的猪肉,红枣,浓汤姜片和南杏仁。大火烧开后转小火煮2~3个小时。最后用盐调味即可。
蘑菇汤的家常做法
蘑菇汤家常做法如下
1、原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克 、西兰花30克 。调料:色拉油5克 、盐5克、味精2克、白糖1克。
2 、红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件 ,黄豆泡透蒸熟 ,西兰花改成小颗;
3、烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;
4 、待红萝卜块煮烂时 ,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
金针蘑菇汤家常做法
1/8蘑菇洗净,切比较厚的片
2/8鲜香菇洗净,去根一切三或四块
3/8草菇洗净 ,一切二
4/8秀珍菇洗净
5/8肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀
6/8鸡毛菜去黄叶老叶,洗净
7/8锅内入油 ,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色 ,盛出
8/8锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇 、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水(较多)烧开 ,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味 ,淋麻油盛出
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